La presidenta municipal de Tlalmanalco, Ana Gabriela Velazquez Quintero, Inauguró la feria del tamal 2019, donde se expusieron vendedores de este municipio los tradicionales tamales.
Por iniciativa de la dirección de Desarrollo Económico, Turismo, y Cultura, se realiza la feria del tamal del 1 al 3 de febrero en la plaza Juárez Justo en los arcos.
La feria del Tamal presentará eventos artísticos y culturales.
Existe una gran variedad de tamales destacando los tradicionales de verde, mole y rajas. Sin embargo también podemos encontrar tamales de verdolagas, quelites, champiñón, zarzamora, piña y coco y los famosos oaxaqueños en su hoja de plátano, sin faltar los exquisitos de frijol con mole.
En su mensaje de inauguración donde también se contó con la presencia de la Diputada Federal Graciela Sanchez Ortiz, la alcaldesa de Tlalmanalco, invitó a todos a asistir a la feria del tamal un producto que se comercializa en el municipio.
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